Wiedzieliście...?

Sezonowo

Mądry wybór gwarancją zdrowia!

Twardziele

Stawiamy na mądry wybór!

Super jajo

Etykiety

Tajemnice zdrowego talerza...

Świetna alternatywa dla wielbicieli mleka

Wiedza przydatna kazdemu

Warto przypomnieć!

A taka niepozorna...

Makaronowe szaleństwo

Ważne porównanie

Zdrowego dnia!

Pora na rower

Gratulacje!

Nagroda dotarła już do Amelci!

Zachęcamy wszystkich do udziału w naszych konkursach :).

Konkurs rozstrzygnięty!

Nagrodę główną w naszym konkursie wygrała Amelcia Tybuś. Gratulujemy i załączmy zdjęcia nadesłane przez Laureatkę.

Kolorowa niedziela ;)

ser feta

papryka czerwona i żółta

sałata

pomidor

ogórek 

oliwki

awokado

sos: oliwa z oliwek, trochę musztardy, ocet winny, suszone zioła, sól, pieprz, papryka słodka do smaku

Warzywa kroimy, łączymy z sosem i mieszamy.

Smacznego!

Batoniki jaglane

2 szklanki jagłów eksandowanych (do kupienia w Lidlu ;) )

pół szklanki suszonych śliwek

około pół tabliczki gorzkiej czekolady

2 łyżki oleju kokosowego

3-4 łyżki miodu

3-4 łyżki masła orzechowego

Miód, masło i 1 łyżkę oleju podgrzać. dodać pokrojone drobno śliwki i jagły. Wszystko dokładnie wymieszać. Czekoladę z 1 łyżką oleju rozpuścić i przelać do foremki tak, żeby czekolada pokryła całe dno. Na czekoladę wyłożyć masę jaglaną i wyrównać mocno dociskając. Po schłodzeniu w lodówce, ostrożnie pokroić w kostki wielkości batoników.

Smacznego!

Kolejna propozycja na weekendowe szaleństwo ;)

około 2 szklanek pokruszonych ciasteczek owsianych

50 g oleju kokosowego

400 g twarogu sernikowego

300 g twarogu zwykłego

200 ml jogurtu naturalnego typu greckiego

około pół kg malin, truskawek, borówek...ulubionych owoców!

40 g żelatyny

5-7 łyżek miodu

Ciastka wymieszać z roztopionym masłem i wyłożyć spód tortownicy mocno dociskając. Cały twaróg, jogurt i miód zblendować na gładko. Żelatynę rozpuścić w gorącej wodzie (1/2 szklanki), dodać do masy serowej i dobrze wymieszać. Połowę powstałej masy przełożyć do tortownicy i włożyć do lodówki na 10 minut. W tym czasie zblendować truskawki i wymieszać z pozostałą masą. Przełożyć na białą warstwę. Sernik chłodzić najlepiej całą noc.

Smacznego :)

Placuszki twarogowe

1 opakowanie twarogu

1 jajko

3 czubate łyżki kaszy manny

Twaróg pokruszyć, dodać jajko, kaszę i wszystko wymieszać (jeśli ktoś lubi słodkie, można dodać łyżkę miodu). Ręce zwilżyć wodą i uformować kulki (podczas smażenia zmienią kształt na taki, jak na zdjęciu), każdą od razu kładąc na rozgrzaną patelnię posmarowaną olejem kokosowym. Smażyć na małym ogniu, co najmniej 5 minut z każdej strony. Podawać z ulubionymi dodatkami.

Smacznego!